蒸鸡血糕的做法大全
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做法大全
蒸鸡血糕的做法
材料：
- 鸡血200克
- 糯米粉200克
- 鸡蛋1个
- 盐、鸡精、葱花、姜末、料酒、清水适量
步骤：
- 将鸡血切成小块，加入盐、鸡精、葱花、姜末、料酒腌制10分钟。
- 将糯米粉加入清水搅拌均匀，加入腌制好的鸡血，再加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
- 将搅拌好的鸡血糕倒入蒸锅中，用大火蒸15分钟即可。
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