泾县香菜的神仙吃法
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美食食谱
泾县香菜简介：
泾县香菜是指产自中国安徽省泾县的一种香菜，因其独特的香味和口感而备受青睐。泾县香菜的主要特点是叶片细嫩，香味浓郁，口感清爽，营养丰富，是一种非常健康的蔬菜。
泾县香菜的神仙吃法：
1. 泾县香菜拌豆腐：将泾县香菜切碎，加入豆腐丁、葱花、姜末、酱油、醋、花椒油等调料拌匀即可。
2. 泾县香菜炒蛋：将泾县香菜切碎，打入鸡蛋中，加入盐、胡椒粉等调料，炒至熟透即可。
3. 泾县香菜炒肉片：将猪肉切成薄片，加入泾县香菜、蒜末、姜末、盐、酱油、料酒等调料，翻炒至熟透即可。
4. 泾县香菜炖鸡：将鸡肉切块，加入泾县香菜、姜片、葱段、盐、料酒等调料，加水炖煮至鸡肉熟透即可。
5. 泾县香菜煮豆腐：将豆腐切块，加入泾县香菜、葱花、姜末、盐、鸡精等调料，加水煮至豆腐熟透即可。
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