泾县香菜的腌制方法
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泾县香菜的腌制方法
泾县香菜是一种非常有名的特产，腌制方法如下：
- 将新鲜的泾县香菜洗净晾干。
- 将泾县香菜放入容器中，加入适量的盐和味精，轻轻搅拌均匀。
- 将腌制好的泾县香菜放入密封的玻璃瓶中，放入冰箱冷藏。
- 腌制好的泾县香菜可以保存很长时间，食用时可以直接取出来拌着吃。
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