蒸饺皮的做法和配方

蒸饺皮的配方:

1. 面粉500克,水250克,盐适量。

2. 将面粉和盐混合,加入适量的水,揉成面团,盖上湿布醒面30分钟。

3. 将面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮即可。

蒸饺皮的做法:

1. 将蒸锅加水烧开,将蒸笼铺上湿布,将饺子皮放在上面。

2. 将蒸笼放入蒸锅中,盖上锅盖,蒸8-10分钟即可。

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