小麦仁醪糟的做法
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美食食谱
小麦仁醪糟的做法
1. 准备材料:小麦仁、糯米、醪糟、白糖。
2. 将小麦仁和糯米混合后浸泡4-6小时,然后蒸熟。
3. 将蒸熟的小麦仁和糯米放入容器中,加入适量的醪糟和白糖,搅拌均匀。
4. 盖上盖子,放置在温暖通风的地方,发酵2-3天即可。
5. 发酵完成后,将小麦仁醪糟装入干净的容器中,放入冰箱冷藏即可。
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