芒果糯米饭的做法

材料:

1. 糯米 200克

2. 椰浆 200毫升

3. 细砂糖 50克

4. 盐 1/4茶匙

5. 芒果 1个

6. 芝士粉 适量

步骤:

1. 将糯米淘洗干净,加入清水浸泡 2 小时以上。

2. 将浸泡好的糯米放入蒸锅中蒸熟。

3. 将椰浆、细砂糖和盐混合均匀,加热至糖溶解。

4. 将蒸熟的糯米和椰浆糖液混合均匀,静置 20 分钟。

5. 将芒果去皮切块。

6. 将糯米饭和芒果块装入碗中,撒上芝士粉即可。

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