脆皮山药的做法视频
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美食食谱
脆皮山药的做法视频：
1. 准备材料：山药、淀粉、盐、油。
2. 将山药去皮，切成长条状。
3. 在山药条上均匀地撒上盐，腌制10分钟。
4. 将淀粉倒入一个容器中，将腌制好的山药条放入淀粉中，均匀地裹上淀粉。
5. 热锅凉油，将裹好淀粉的山药条放入锅中，小火慢炸，炸至金黄色。
6. 捞出山药条，沥干油分，即可食用。
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