沂蒙煎饼的制作方法
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面食
沂蒙煎饼的制作方法：
1. 准备面粉、鸡蛋、水、油、葱花、盐等食材。
2. 将面粉、鸡蛋、水混合搅拌均匀，揉成面团。
3. 将面团擀成薄饼，撒上葱花和盐。
4. 将饼卷起来，切成小段。
5. 将小段饼擀成薄饼，用平底锅加热，加入适量油，将饼煎至两面金黄即可。
6. 沂蒙煎饼可以根据个人口味添加其他食材，如肉松、豆腐干等。
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