春季瘦肉雪梨汤的做法

春季瘦肉雪梨汤,是一款清甜滋润、润肺降噪的美食,下面为您详细介绍这款瘦肉雪梨汤的做法。

准备食材:瘦肉500克,雪梨2个,无花果5个,南北杏10克,红枣5颗,姜片适量。

1、将瘦肉切成块,放入沸水中焯水去血水,捞出备用。

春季瘦肉雪梨汤的做法

2、雪梨去皮、去核,切成块;无花果、红枣洗净;南北杏用清水浸泡片刻。

3、锅中加入适量清水,放入瘦肉、雪梨、无花果、红枣、南北杏和姜片。

4、用大火将水烧开后,撇去浮沫,改用小火慢炖1小时。

5、汤炖至瘦肉熟烂,雪梨变软,加入适量盐调味,即可关火。

6、捞出姜片,将汤倒入碗中,即可享用。

这款春季瘦肉雪梨汤,汤汁鲜美,肉质鲜嫩,具有润肺降噪、养颜美容的功效,适合春季食用,为您的身体补充水分,增强抵抗力。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/221621.html