牛胎的煲汤做法

• 汤的做法

牛胎作为一种珍贵的食材，在煲汤时能带来独特的口感和丰富的营养，以下是一种简单的牛胎煲汤做法，供您参考：

准备好牛胎、瘦肉、瑶柱、姜片、葱段、枸杞等食材，牛胎需提前清洗干净，去除杂质和异味。

1、将牛胎用清水冲洗干净，切成块状；瘦肉切片，瑶柱泡发。

牛胎的煲汤做法

2、锅中加入适量水，放入牛胎、瘦肉、瑶柱、姜片、葱段，大火煮沸。

3、水开后，撇去浮沫，转小火慢炖1-2小时。

4、汤快炖好时，加入枸杞，继续炖煮10分钟。

5、加入适量的盐和胡椒粉调味，即可关火。

这道牛胎煲汤具有浓郁的香气，口感鲜美，营养价值丰富，牛胎富含蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素，对于女性来说，具有滋阴养颜、调经止痛的功效，适量饮用，对身体大有裨益。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/209192.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年4月24日 am5:08
下一篇 » 2025年4月24日 am5:08

相关推荐