冰淇淋脆皮筒做法
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美食食谱
冰淇淋脆皮筒做法
材料：
- 低筋面粉60克
- 糖粉30克
- 鸡蛋1个
- 牛奶30克
- 黄油20克
- 盐1/4小勺
步骤：
- 将黄油加热融化，放凉备用。
- 将鸡蛋打入碗中，加入糖粉和盐，用打蛋器搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉，搅拌均匀。
- 倒入牛奶和融化的黄油，搅拌均匀成面糊。
- 将面糊倒入模具中，烤箱预热至180度，烤10分钟左右，直到金黄色即可。
- 趁热将烤好的脆皮卷成筒状，放凉即可。
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