早餐火腿煎蛋的做法
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鸡蛋
早餐火腿煎蛋的做法
材料：
- 火腿
- 鸡蛋
- 油
- 盐
- 黑胡椒粉
步骤：
- 将火腿切成薄片备用。
- 打入鸡蛋，加入适量盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
- 平底锅中倒入适量油，加热至六成热。
- 将火腿片放入锅中煎至两面金黄。
- 倒入鸡蛋液，用铲子轻轻推动，让鸡蛋液均匀地分布在锅底。
- 煎至底部凝固，用铲子将鸡蛋煎成想要的形状。
- 翻面继续煎至另一面金黄即可。
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