早餐煎蛋的做法窍门
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鸡蛋
早餐煎蛋的做法窍门:
1. 准备好鸡蛋、盐、黑胡椒粉和黄油。
2. 打散鸡蛋,加入适量的盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
3. 在平底锅中加入适量的黄油,加热至融化。
4. 将鸡蛋液倒入锅中,用铲子轻轻搅拌,使鸡蛋液均匀分布在锅底。
5. 等待鸡蛋液开始凝固,用铲子将鸡蛋液从锅边向中间推,让未凝固的鸡蛋液流向锅边。
6. 当鸡蛋液凝固后,用铲子将煎蛋翻面,继续煎至另一面金黄色即可。
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