菠菜鸡蛋稀饭的做法

菠菜鸡蛋稀饭的做法:

1.准备好米饭、菠菜、鸡蛋、盐、鸡精、葱花、姜末、油。

2.将菠菜洗净,切成小段;鸡蛋打散备用。

3.锅中加入适量油,放入葱花和姜末爆香。

4.加入菠菜翻炒至变软。

5.加入适量水,煮开后加入米饭,煮至米饭烂熟。

6.倒入鸡蛋液,搅拌均匀,加入盐和鸡精调味即可。

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