番茄鸡蛋稀饭的做法

番茄鸡蛋稀饭的做法

材料:

  • 大米
  • 鸡蛋
  • 番茄
  • 葱花

步骤:

  1. 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮熟。
  2. 将番茄切成小块,鸡蛋打散备用。
  3. 热锅凉油,放入葱花爆香。
  4. 加入番茄煸炒至软烂,加入适量的盐调味。
  5. 倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀。
  6. 将煮好的大米加入锅中,加入适量的水,煮至粥状。
  7. 最后加入炒好的番茄鸡蛋,煮开即可。

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