小丸子圣诞圆木蛋糕
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鸡蛋
小丸子圣诞圆木蛋糕的制作方法：
1. 准备材料：蛋黄3个、蛋白3个、糖50克、低粉50克、可可粉10克、牛奶适量、淡奶油适量、巧克力适量。
2. 将蛋黄和糖混合搅拌均匀，加入低粉和可可粉，搅拌均匀。
3. 将蛋白打成硬性发泡，分次加入蛋黄糊中，轻轻拌匀。
4. 将面糊倒入烤盘中，用刮板刮平表面，放入预热好的烤箱中，以170度烤15分钟。
5. 烤好后，将蛋糕卷起来，放凉备用。
6. 将淡奶油打发，涂在蛋糕上，卷起来成圆木形状。
7. 用巧克力装饰即可。
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