南瓜百合汤的做法

• 汤的做法

南瓜百合汤的做法：

1. 准备材料：南瓜、百合、鸡肉、姜片、盐、胡椒粉、清水。

2. 将南瓜去皮去籽，切成小块；将百合泡发，去掉根部，洗净备用；鸡肉切成小块备用。

3. 热锅凉油，放入姜片爆香，加入鸡肉煸炒至变色。

4. 加入南瓜块和百合，翻炒均匀。

5. 加入清水，水量要稍微多一些，大火烧开后转小火煮20分钟左右，直到南瓜熟烂。

6. 加入适量盐和胡椒粉调味，煮开即可。

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