经典美式饼干
材料：
- 2杯面粉
- 2汤匙糖
- 2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 2杯牛奶
- 2个鸡蛋
- 1/3杯油
步骤：
- 将面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐混合在一起。
- 在另一个碗中，将牛奶、鸡蛋和油混合在一起。
- 将湿和干混合物混合在一起，直到刚刚结合。
- 在平底锅或烤盘上加热油或黄油。
- 用1/4杯的量舀入面糊，煎至两面金黄色。
- 享用！
香蕉饼干
材料：
- 2杯面粉
- 2汤匙糖
- 2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 2杯牛奶
- 2个鸡蛋
- 1/3杯油
- 2个香蕉，切碎
步骤：
- 将面粉、糖、泡打粉、小苏打和盐混合在一起。
- 在另一个碗中，将牛奶、鸡蛋和油混合在一起。
- 将湿和干混合物混合在一起，直到刚刚结合。
- 将香蕉切碎，加入面糊中。
- 在平底锅或烤盘上加热油或黄油。
- 用1/4杯的量舀入面糊，煎至两面金黄色。
- 享用！
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