菜干猪肚煲汤大全
菜干猪肚煲汤是一道营养丰富的汤品，具有滋阴补肾、润肺止咳、健脾开胃等功效。以下是一些常见的菜干猪肚煲汤的做法：
菜干猪肚煲汤做法一：
材料：菜干、猪肚、生姜、葱、盐、料酒。
做法：
- 将猪肚清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 将菜干用清水泡发，洗净备用。
- 将生姜切成片，葱切成段备用。
- 将猪肚、菜干、生姜、葱放入煲中，加入适量清水，加盖煲2小时左右。
- 加入适量盐和料酒调味即可。
菜干猪肚煲汤做法二：
材料：菜干、猪肚、红枣、枸杞、生姜、葱、盐。
做法：
- 将猪肚清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 将菜干用清水泡发，洗净备用。
- 将红枣、枸杞用清水洗净备用。
- 将生姜切成片，葱切成段备用。
- 将猪肚、菜干、红枣、枸杞、生姜、葱放入煲中，加入适量清水，加盖煲2小时左右。
- 加入适量盐调味即可。
菜干猪肚煲汤做法三：
材料：菜干、猪肚、花生、生姜、葱、盐。
做法：
- 将猪肚清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。
- 将菜干用清水泡发，洗净备用。
- 将花生用清水洗净备用。
- 将生姜切成片，葱切成段备用。
- 将猪肚、菜干、花生、生姜、葱放入煲中，加入适量清水，加盖煲2小时左右。
- 加入适量盐调味即可。
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