正宗包子的做法及配方视频

正宗包子的做法及配方视频:

包子是中国传统的小吃之一,制作包子需要准备面粉、酵母、肉馅等材料。以下是制作包子的步骤:

  1. 准备面团:将面粉、酵母和水混合,揉成面团,静置发酵。
  2. 准备馅料:将肉馅、葱姜末、盐、酱油等调料混合均匀。
  3. 包馅:将面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮,包入馅料。
  4. 蒸包子:将包好的包子放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可。

以下是制作包子的配方:

  • 面粉:500克
  • 酵母:5克
  • 水:适量
  • 肉馅:500克
  • 葱姜末:适量
  • 盐:适量
  • 酱油:适量

以下是制作包子的视频教程:

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