蒜油辣椒的做法大全
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做法大全
蒜油辣椒的做法
材料：
- 干辣椒100克
- 蒜头100克
- 食用油适量
- 盐适量
步骤：
- 将干辣椒用剪刀剪成小段，蒜头切成蒜末备用。
- 锅中倒入适量的食用油，加热至六成热，放入干辣椒煸炒至微黄色，捞出沥干备用。
- 将锅中剩余的油烧至七成热，放入蒜末煸炒至微黄色，加入煸炒好的干辣椒，继续煸炒至香脆。
- 最后加入适量的盐，煸炒均匀即可。
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