盐水咸蛋的制作方法
•
鸡蛋
盐水咸蛋的制作方法：
1. 准备材料：鸭蛋、盐、水、茶叶、五香粉。
2. 将鸭蛋清洗干净，放入盐水中浸泡 2-3 天，取出晾干备用。
3. 准备盐水：将适量的盐和水混合，加入茶叶和五香粉，煮沸后冷却。
4. 将晾干的鸭蛋放入盐水中，确保鸭蛋完全被盐水覆盖。
5. 盖上盖子，放置在阴凉通风处，约需 3-4 周时间，咸蛋就可以食用了。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/186321.html