土家族公婆饼做法
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面食
土家族公婆饼做法：
1. 准备好面粉、糯米粉、白糖、芝麻、油、水等食材。
2. 将面粉和糯米粉按照2:1的比例混合，加入适量的水和油，揉成面团，醒发20分钟。
3. 将醒发好的面团揪成小剂子，擀成薄饼，撒上白糖和芝麻。
4. 将饼卷成卷状，再卷成螺旋状，用手压扁。
5. 热锅凉油，将公婆饼放入锅中，小火煎至两面金黄即可。
6. 取出公婆饼，趁热食用。
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