胡萝卜炒蛋
1. 胡萝卜切丝，鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，放入胡萝卜丝煸炒至变软。
3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
胡萝卜炖鸡腿
1. 鸡腿洗净切块，胡萝卜切块备用。
2. 热锅凉油，放入鸡腿块煸炒至变色。
3. 倒入适量清水，加入胡萝卜块，大火烧开后转小火炖煮30分钟。
4. 加入盐、鸡精调味即可。
胡萝卜汁
1. 胡萝卜切小块，加入适量清水放入榨汁机中榨汁。
2. 榨出的胡萝卜汁可以加入适量蜂蜜或柠檬汁调味。
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