蜜桃糯米糍的做法
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美食食谱
蜜桃糯米糍的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 水 200毫升
- 白砂糖 50克
- 蜜桃罐头 1罐
- 椰浆 适量
- 糯米粉 适量
步骤：
- 将糯米粉和白砂糖混合，加入200毫升水，搅拌均匀成糯米糊。
- 将糯米糊倒入蒸锅中，用中火蒸15分钟。
- 将蜜桃罐头倒入搅拌机中打成泥状。
- 将蒸好的糯米糍取出，放在案板上，切成小块。
- 将切好的糯米糍沾上适量的糯米粉，防止粘连。
- 将糯米糍中间挖一个小洞，加入适量的蜜桃泥。
- 将糯米糍捏成圆形，表面涂上椰浆。
- 蜜桃糯米糍做好了，可以放在冰箱中冷藏后食用。
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