冰镇杨梅汤的做法大全
材料：
- 杨梅 500克
- 冰糖 适量
- 水 适量
- 柠檬 适量
- 薄荷叶 适量
步骤：
- 将杨梅洗净，用刀在果皮上划一刀，以便入味。
- 将杨梅放入锅中，加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟。
- 加入适量的冰糖，继续煮5分钟。
- 将煮好的杨梅汤放入冰箱冷藏，待凉后加入柠檬汁和薄荷叶即可。
小贴士：
- 杨梅最好选用新鲜的，这样口感更好。
- 煮杨梅汤时，火候要掌握好，不要煮过头了，否则会影响口感。
- 加入柠檬汁和薄荷叶可以提鲜解腻，口感更佳。
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