辣椒芸豆的家常做法：
1. 准备辣椒、芸豆、蒜末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。
2. 辣椒切段，芸豆洗净去头尾，切成小段。
3. 热锅凉油，放入蒜末爆香，加入辣椒和芸豆煸炒。
4. 加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精翻炒均匀，加入适量的水，盖上锅盖焖煮5分钟左右，直到芸豆熟透即可。
5. 出锅前淋上一勺香油即可。
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