卤菜大全的做法及图片
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做法大全
卤菜大全的做法及图片：
卤菜是一种传统的中国菜肴，以其独特的口感和丰富的营养成分而受到广泛的喜爱。以下是一些常见的卤菜做法及图片：
1. 卤鸡爪：将鸡爪洗净后焯水，加入卤料（包括生姜、八角、桂皮、花椒、料酒、酱油、糖等），煮至入味即可。
2. 卤牛肉：将牛肉切成块状，焯水后加入卤料（包括生姜、八角、桂皮、花椒、料酒、酱油、糖等），煮至入味即可。
3. 卤豆腐：将豆腐切成块状，焯水后加入卤料（包括生姜、八角、桂皮、花椒、料酒、酱油、糖等），煮至入味即可。
4. 卤鸭脖：将鸭脖洗净后焯水，加入卤料（包括生姜、八角、桂皮、花椒、料酒、酱油、糖等），煮至入味即可。
5. 卤蛋：将鸡蛋煮熟后去壳，加入卤料（包括生姜、八角、桂皮、花椒、料酒、酱油、糖等），煮至入味即可。
以上是一些常见的卤菜做法及图片，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。
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