卤菜大全500种凉拌菜
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卤菜大全500种凉拌菜
卤菜是一种传统的中国菜肴，通常是将食材浸泡在卤水中，使其吸收卤汁的味道。凉拌菜则是一种清爽的冷菜，通常是将食材切成小块，加入调料拌匀后食用。
这里提供了500种卤菜和凉拌菜的食谱，包括卤牛肉、卤鸡爪、卤豆腐、凉拌黄瓜、凉拌海带等等。这些菜肴不仅美味可口，而且制作简单，适合家庭和聚会使用。
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