卤菜大全菜谱大全
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做法大全
卤菜大全：
卤菜是一种传统的中国菜肴，以卤水为调料，将食材浸泡在卤水中煮熟。以下是一些常见的卤菜：
- 卤牛肉
- 卤鸡爪
- 卤豆腐
- 卤蛋
- 卤猪蹄
- 卤鸭舌
- 卤鸭脖
菜谱大全：
以下是一些常见的卤菜菜谱：
- 卤牛肉：牛肉切块，加入卤料和水，煮至牛肉变软即可。
- 卤鸡爪：鸡爪焯水后加入卤料和水，煮至入味即可。
- 卤豆腐：豆腐切块，加入卤料和水，煮至入味即可。
- 卤蛋：鸡蛋煮熟后去壳，加入卤料和水，煮至入味即可。
- 卤猪蹄：猪蹄焯水后加入卤料和水，煮至入味即可。
- 卤鸭舌：鸭舌焯水后加入卤料和水，煮至入味即可。
- 卤鸭脖：鸭脖焯水后加入卤料和水，煮至入味即可。
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