野菜大全及名称及作用

野菜大全及名称及作用

野菜是指生长在野外的可以食用的植物,通常指野生的蔬菜。野菜种类繁多,常见的有蒲公英、马齿苋、苋菜、蕨菜、蓬蒿、蒿子秆、野葱、野姜等。野菜营养丰富,含有丰富的维生素、矿物质和纤维素,对人体健康有很多好处。

以下是一些常见的野菜及其作用:

1. 蒲公英:清热解毒、利尿消肿、降血脂、润肺止咳。

2. 马齿苋:清热解毒、利尿消肿、降血压、降血脂、抗菌消炎。

3. 苋菜:清热解毒、利尿消肿、降血压、降血脂、润肠通便。

4. 蕨菜:清热解毒、利尿消肿、降血压、降血脂、润肠通便。

5. 蓬蒿:清热解毒、利尿消肿、降血压、降血脂、润肠通便。

6. 蒿子秆:清热解毒、利尿消肿、降血压、降血脂、润肠通便。

7. 野葱:温中散寒、解毒消肿、开胃健脾、润肠通便。

8. 野姜:温中散寒、解毒消肿、开胃健脾、润肠通便。

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