野菜大全图片和名字 可食用

野菜大全图片和名字 可食用:

野菜是指生长在野外的野生植物,一些野菜不仅可以食用,而且还具有一定的药用价值。以下是一些常见的可食用野菜及其图片和名字:

1. 蒲公英:又称蒲公英菜,是一种常见的野菜,可以食用其叶子、花和根部。蒲公英富含维生素C和胡萝卜素,具有清热解毒、利尿消肿等功效。

2. 马齿苋:又称野苋菜,是一种营养丰富的野菜,可以食用其嫩叶和嫩茎。马齿苋富含蛋白质、维生素C和钙等营养成分,具有清热解毒、润肠通便等功效。

3. 蕨菜:又称野蕨菜,是一种常见的野菜,可以食用其嫩叶和嫩茎。蕨菜富含蛋白质、维生素B和钙等营养成分,具有清热解毒、润肺止咳等功效。

4. 苦菜:又称野苋菜,是一种常见的野菜,可以食用其嫩叶和嫩茎。苦菜富含蛋白质、维生素C和钙等营养成分,具有清热解毒、润肠通便等功效。

5. 蒿子杆:又称野蒿菜,是一种常见的野菜,可以食用其嫩叶和嫩茎。蒿子杆富含蛋白质、维生素C和钙等营养成分,具有清热解毒、润肺止咳等功效。

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