怎么蒸水鸡蛋好吃

• 鸡蛋

蒸水鸡蛋的做法：

1. 准备好鸡蛋和清水。

2. 将鸡蛋打入碗中，轻轻搅拌均匀。

3. 加入适量的清水，搅拌均匀。

4. 将鸡蛋液倒入碗中，用保鲜膜盖住碗口。

5. 将碗放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟。

6. 取出碗，撕开保鲜膜，撒上适量的盐和胡椒粉即可。

如何让蒸水鸡蛋更美味：

1. 在鸡蛋液中加入少量的酱油或鸡精，可以增加味道。

2. 在蒸鸡蛋的过程中，可以加入一些葱花或香菜，增加香味。

3. 蒸鸡蛋的时间不宜过长，否则口感会变硬。

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