新鲜榆黄蘑菇的做法

新鲜榆黄蘑菇的做法:

1. 将新鲜的榆黄蘑菇清洗干净,去掉根部泥土,切成薄片备用。

2. 准备一些葱姜蒜末和适量的盐、鸡精、生抽、料酒。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入榆黄蘑菇煸炒,加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。

5. 翻炒均匀后加入适量的清水,盖上锅盖焖煮5分钟左右。

6. 最后收汁即可。

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