广东猪杂粥的做法与配料

广东猪杂粥的配料:

猪肝、猪肠、猪肚、猪心、猪肺、猪肉、生姜、米、盐、胡椒粉、葱、花生油。

广东猪杂粥的做法:

1. 将猪肝、猪肠、猪肚、猪心、猪肺、猪肉分别清洗干净,切成小块备用。

2. 生姜切成片,葱切成葱花备用。

3. 将米淘洗干净,加入适量的水,放入电饭煲中煮粥。

4. 粥煮至米烂开,加入猪肉和猪肝,继续煮10分钟。

5. 加入猪肠、猪肚、猪心、猪肺,继续煮10分钟。

6. 加入生姜片、盐、胡椒粉,继续煮5分钟。

7. 最后加入葱花和花生油,煮沸即可。

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