猪肉和翅根一起炖的做法
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美食食谱
猪肉和翅根一起炖的做法：
1. 准备好猪肉和翅根，猪肉切成小块，翅根洗净备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入猪肉煸炒至变色。
4. 加入翅根继续煸炒。
5. 加入适量的水，加入料酒、盐、酱油、糖等调味料。
6. 大火烧开后转小火炖煮30分钟左右，直到猪肉和翅根都变得很烂。
7. 最后根据个人口味加入适量的味精即可。
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