蒸苋菜的家常做法
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家常菜
蒸苋菜的家常做法:
1. 准备苋菜、蒜末、盐、鸡精、生抽、油、葱花。
2. 苋菜洗净切段,蒜末切碎备用。
3. 锅中加水烧开,放入苋菜焯水,捞出沥干备用。
4. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入少许盐和鸡精调味。
5. 加入苋菜翻炒均匀,淋入生抽翻炒均匀。
6. 盛出后撒上葱花即可。
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