杨葱炒肉做法大全

杨葱炒肉做法:

1. 准备好材料:猪肉、杨葱、生姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、淀粉。

2. 猪肉切成薄片,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、淀粉腌制10分钟。

3. 杨葱切段,生姜切片,蒜切末备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

5. 加入腌制好的猪肉翻炒至变色。

6. 加入杨葱继续翻炒,加入少量水焖煮几分钟。

7. 最后加入鸡精调味即可。

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