小龙包的馅的做法教程
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小龙包的馅的做法教程
小龙包的馅料通常是猪肉和虾仁的混合物，加上一些调味料和香料。以下是制作小龙包馅料的基本步骤：
- 将猪肉和虾仁分别切成小块，放入碗中。
- 加入葱姜末、盐、糖、酱油、料酒、香油和胡椒粉，搅拌均匀。
- 加入少量的水，继续搅拌至馅料变得粘稠。
- 将馅料放入冰箱冷藏一段时间，以便更好地融合味道。
根据个人口味，还可以添加其他调味料和香料，例如花椒粉、五香粉、鸡精等。
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