水蒸蛋的做法步骤

水蒸蛋的做法步骤:

1. 准备好鸡蛋、水、盐、味精等食材。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的水,根据个人口味加入适量的盐和味精,搅拌均匀。

3. 过滤蛋液,去除其中的蛋皮和蛋筋。

4. 将蛋液倒入碗中,用筷子轻轻搅拌,使蛋液均匀。

5. 将碗放入蒸锅中,用中火蒸8-10分钟即可。

6. 取出蒸好的蛋液,撒上葱花或者香菜末即可食用。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/164735.html