煎辣椒皮蛋的做法家常 1天前 • 家常菜, 鸡蛋 煎辣椒皮蛋的做法家常 煎辣椒皮蛋是一道非常家常的川菜，做法简单，口感鲜美。以下是制作步骤： 准备好辣椒和皮蛋，将辣椒切成小段，皮蛋切成小块。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 放入辣椒煸炒，煸炒至变色。 放入皮蛋块，煸炒均匀。 加入盐、鸡精等调味料，翻炒均匀即可。 煎辣椒皮蛋的关键在于火候，辣椒要煸炒至变色，皮蛋要煸炒均匀，这样才能保证口感鲜美。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/163613.html
