芦笋早餐做法窍门
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美食食谱
芦笋煎蛋三明治
材料:
- 2片吐司面包
- 2个鸡蛋
- 4根芦笋
- 适量的黄油
- 适量的盐和黑胡椒粉
步骤:
- 将芦笋放入开水中焯水1-2分钟,捞出备用。
- 在一个碗中打散鸡蛋,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
- 在平底锅中加入适量的黄油,加热至融化。
- 将焯好水的芦笋放入平底锅中,煎炒1-2分钟。
- 将打散的鸡蛋倒入平底锅中,煎炒至两面金黄色。
- 将煎好的芦笋和鸡蛋放在吐司面包上,盖上另一片吐司面包,即可享用。
芦笋煎蛋
材料:
- 4根芦笋
- 2个鸡蛋
- 适量的黄油
- 适量的盐和黑胡椒粉
步骤:
- 将芦笋放入开水中焯水1-2分钟,捞出备用。
- 在一个碗中打散鸡蛋,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
- 在平底锅中加入适量的黄油,加热至融化。
- 将焯好水的芦笋放入平底锅中,煎炒1-2分钟。
- 将打散的鸡蛋倒入平底锅中,煎炒至两面金黄色。
- 将煎好的芦笋和鸡蛋装盘,即可享用。
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