苹果鸡脚汤的做法与功效
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汤的做法
苹果鸡脚汤的做法：
1. 准备材料：鸡脚500克，苹果2个，生姜适量，枸杞适量，红枣适量。
2. 鸡脚焯水去血水，洗净备用。
3. 苹果去皮切块，生姜切片。
4. 将鸡脚、苹果、生姜、枸杞、红枣放入炖盅中，加入适量清水。
5. 大火烧开后转小火炖2-3小时，加盐调味即可。
苹果鸡脚汤的功效：
1. 补充胶原蛋白：鸡脚富含胶原蛋白，能够帮助皮肤保持弹性，延缓皮肤衰老。
2. 增强免疫力：苹果富含维生素C，能够增强免疫力，预防感冒等疾病。
3. 补血养颜：红枣和枸杞都是补血养颜的食材，能够改善面色，增加气色。
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