鸡蛋泡泡的家常做法

鸡蛋泡泡的家常做法

材料:

  • 鸡蛋3个
  • 面粉适量
  • 水适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和水,搅拌均匀。
  2. 加入面粉,搅拌均匀,直到没有颗粒。
  3. 将平底锅加热,加入适量油。
  4. 将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊成薄薄的一层。
  5. 等到底部变成金黄色,用铲子将面糊翻面,继续煎至另一面金黄色。
  6. 将煎好的鸡蛋泡泡取出,切成小块即可食用。

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