鸡蛋的十种懒人做法
•
鸡蛋
煮蛋
将鸡蛋放入水中,煮沸后再煮6-7分钟,然后用冷水冲洗,去壳即可。
煮鸡蛋羹
将鸡蛋打散,加入适量的水或牛奶,搅拌均匀,放入碗中,用锅蒸15-20分钟即可。
煎蛋
在平底锅中加入适量的油,等油热后打入鸡蛋,煎至两面金黄即可。
水煮蛋
将鸡蛋放入水中,煮沸后再煮3-4分钟,然后用冷水冲洗,去壳即可。
蛋包饭
将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,倒入锅中煎至两面金黄,再将煮好的米饭放入锅中,用铲子将饭和蛋翻炒均匀即可。
蛋饼
将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,倒入平底锅中煎至两面金黄即可。
蛋花汤
将鸡蛋打散,加入适量的水或汤,搅拌均匀,放入锅中煮沸即可。
蛋炒饭
将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀,倒入锅中煎至两面金黄,再将煮好的米饭放入锅中,用铲子将饭和蛋翻炒均匀即可。
蛋挞
将鸡蛋打散,加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀,倒入挞皮中,放入烤箱中烤15-20分钟即可。
蛋黄酱
将鸡蛋黄、油、盐、柠檬汁放入搅拌机中搅拌均匀即可。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/160994.html