甜菜的做法最正宗的做法视频
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美食食谱
甜菜根的烤制方法：
1. 将甜菜根清洗干净，去掉顶部和根部，切成薄片。
2. 在烤盘上均匀涂上橄榄油，放上甜菜根薄片。
3. 撒上盐和黑胡椒，翻拌均匀。
4. 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤制20-25分钟，直到甜菜根变软并呈现出金黄色。
甜菜根沙拉的做法：
1. 将甜菜根清洗干净，去掉顶部和根部，切成小块。
2. 将甜菜根放入沸水中煮熟，约需10-15分钟。
3. 将煮熟的甜菜根放入冷水中浸泡，待其冷却。
4. 将甜菜根、沙拉菜、核桃、葡萄干、蓝纹奶酪放入一个大碗中拌匀。
5. 在另一个碗中混合橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、盐和黑胡椒，搅拌均匀。
6. 将调味汁倒入甜菜根沙拉中，拌匀即可。
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