鹅蛋的吃法与做法
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鸡蛋
鹅蛋的吃法
鹅蛋可以像鸡蛋一样煮熟后剥壳食用，也可以用来做蛋糕、蛋挞等烘焙食品。此外，鹅蛋也可以用来做煎蛋、炒蛋等烹饪食品。
鹅蛋的做法
鹅蛋的煮法与鸡蛋类似，将鹅蛋放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮8-10分钟即可。如果想要蛋黄更加松软，可以将鹅蛋放入冷水中浸泡一会儿，然后再煮。
如果要用鹅蛋来烘焙，可以将鹅蛋打散后加入面糊中，或者用鹅蛋来做蛋黄酥等糕点。
如果要用鹅蛋来煎蛋或炒蛋，可以将鹅蛋打散后加入适量的盐和胡椒粉，然后放入锅中煎熟即可。
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