鹅蛋贝的烤法：
1. 将鹅蛋贝洗净，用刀子轻轻地切开，取出肉质部分。
2. 在肉质部分上撒上盐和黑胡椒粉，滴上柠檬汁。
3. 在烤盘上铺上一层海盐，将鹅蛋贝放在上面。
4. 在烤箱中以200度烤10-12分钟，直到鹅蛋贝的肉质部分变白。
鹅蛋贝的蒸法：
1. 将鹅蛋贝洗净，用刀子轻轻地切开，取出肉质部分。
2. 在肉质部分上撒上盐和黑胡椒粉，滴上柠檬汁。
3. 将鹅蛋贝放在蒸锅中，蒸5-7分钟，直到鹅蛋贝的肉质部分变白。
鹅蛋贝的炒法：
1. 将鹅蛋贝洗净，用刀子轻轻地切开，取出肉质部分。
2. 在肉质部分上撒上盐和黑胡椒粉，滴上柠檬汁。
3. 在热锅中加入橄榄油，放入蒜末和洋葱炒香。
4. 加入鹅蛋贝肉质部分和青椒、红椒、黄椒等蔬菜一起翻炒，加入适量盐和鸡精调味即可。
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