葱香味手抓饼的做法

葱香味手抓饼的做法

材料:

  • 面粉 2 杯
  • 水 1 杯
  • 葱 2 根
  • 盐 1/2 茶匙
  • 油 适量

步骤:

  1. 将面粉和水混合,揉成面团,盖上湿布醒发 30 分钟。
  2. 将葱洗净切成小段,加入盐,搅拌均匀。
  3. 将面团分成若干份,擀成薄饼。
  4. 在饼上均匀涂上葱盐,卷起来。
  5. 将卷好的面团擀成圆饼。
  6. 平底锅中加入适量油,烧热后将饼放入锅中煎至两面金黄即可。

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