陈醋花生米的做法
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美食食谱
陈醋花生米的做法：
1. 将生花生米用清水洗净，沥干水分备用。
2. 热锅凉油，将花生米放入锅中煸炒至金黄色，捞出沥干油分。
3. 将炒好的花生米放入碗中，加入适量的陈醋，拌匀后腌制10分钟左右。
4. 将腌制好的花生米放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟左右，直到花生米变软烂，汤汁浓稠即可。
5. 最后将煮好的花生米捞出装入碗中，淋上少许香油即可食用。
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